Tidak heran kalau Kyoto merupakan rumah bagi beberapa masakan tradisional terbaik Jepang di Dunia. Jangan pergi dari Kyoto tanpa mencoba Yudofu, hidangan panas dengan rasa lembut dan aroma yang kaya akan rempah-rempah terbuat dari tofu creamy dan air murni pergunungan yang sangat nikmat di santap saat musim dingin. Dari rebung di musim semi, hingga hamo (pike conger) di musim panas, jamur matsutake di musim gugur, dan kepiting di musim dingin, cita rasa yang kaya akan rempah-remah dipadukan dengan seni visual masakan Kyoto akan sangat nikmat dirasakan di semua musim.